Histoire des Amandiers de l'Algarve
Les amandiers en Algarve fleurissent parfois dès janvier, quand les hivers sont particulièrement doux. (photo 20 janvier 2010)
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Un jour, dans le sud du Portugal, en algarve pendant l'occupation des Maures, un roi arabe, tomba amoureux d'une princesse du nord de l'europe. Cet amour était réciproque et le roi lui proposa de venir vivre en algarve, où les hivers seraient plus doux. Les années passèrent et la princesse semblait heureuse,
Cependant, la princesse semblait parfois triste. Le Roi s'en aperçut et tenta de comprendre ce qui la chagrinait ainsi
En fait il lui manquait quelque chose. Elle avait la nostalgie des champs couverts de neige de son pays,
Le roi décida alors, de faire planter des milliers d'amandiers dans tout l'algarve. Ainsi, dès que les amandiers seraient en fleur, sa belle pourrait admirer cette magnifique étendue blanche, des fleurs d'amandiers, lui rappelant la neige de son pays natal,
Partout, des milliers de fleurs blanches, dès le mois de janvier, recouvrirent l'algarve d'un fabuleux tapis blanc, qui rendirent le sourire à la
princesse,
C'est pour cette raison que l'algarve est aujourd'hui le royaume des amandiers.